荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）訊（通訊員 肖競）隨著生活水平不斷提高、消費需求升級，人民對糧食質(zhì)量安全的關(guān)注度越來越高。

那么，湖北這個產(chǎn)糧大省的糧食質(zhì)量到底怎么樣呢？

糧食從田間到餐桌，除了需要收割、儲存、加工、運(yùn)輸之外，背后還有大家看不見的“把關(guān)者”——糧食質(zhì)檢機(jī)構(gòu)。

目前，我省現(xiàn)有糧食質(zhì)檢機(jī)構(gòu)112家，糧食質(zhì)量安全檢測能力達(dá)到每年4萬份，安全風(fēng)險檢測實現(xiàn)產(chǎn)糧縣全覆蓋。平均每年抽檢7千余份，數(shù)據(jù)多達(dá)20萬個以上，且每個樣品都要進(jìn)行30多項指標(biāo)的詳細(xì)檢測。

嚴(yán)防不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的糧食流入口糧市場。

怎么樣？有了我們的守門神，是不是吃得更放心更健康啦。